猪蹄的做法
猪蹄的猪蹄做法
用材：猪蹄３个、小葱１根、猪蹄蒜头２瓣、猪蹄八角２个、猪蹄香叶３片、猪蹄紫微斗数武曲戌宫红花椒１小把、猪蹄紫微斗数同巨辛丑生抽２０克、猪蹄耗油２０克、猪蹄老抽王１０克、猪蹄米酒２０克、猪蹄盐３克、猪蹄生姜片６片、猪蹄清水１碗、猪蹄紫微斗数研究白胡椒粉３克。猪蹄
1猪蹄凉水下锅烧开，猪蹄让猪蹄里边的鲜血出尽，那样处理后的紫微斗数视频教学猪蹄鲜且不腥。
2将绰水完的猪蹄放入石锅里，放入生姜片和蒜头。
3倒进生抽、耗油和白胡椒粉，放入八角香叶和红花椒。
4把盐与清水，老抽王混和成料汁倒进锅中，拿起石锅晃两下，让底端也充满着料汁，那样可以防止黏锅。
5盖上外盖文火煮，烧开后翻开表盖，拿筷子将猪蹄翻一翻底端。立即盖上２层盖子，文火炖煮４０min就可以出锅了。
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